Divisa da ristorazione: Abbigliamento professionale per cucina, sala e hotellerie

Divisa ristorazione: equipaggia tutto il mondo Ho.Re.Ca, dalla cucina alla sala

Nel mondo della ristorazione, la divisa è al tempo stesso uno strumento di lavoro e la vetrina del vostro locale, dallo chef ai commis, passando per i camerieri e il personale di sala. Una buona divisa ristorazione deve resistere al ritmo di un servizio, sopportare lavaggi frequenti e restare presentabile davanti alla clientela. Lafont mette a disposizione oltre 100 anni di know-how al servizio dei mestieri della ristorazione, al fianco di grandi nomi della gastronomia come Nina Métayer e Glenn Viel. Il guardaroba si costruisce su due aree distinte, la cucina e la sala, che non condividono né i medesimi vincoli né i medesimi tessuti.

Lato cucina: resistenza al calore e alle macchie

In cucina, la base prevede una giacca da cuoco (maniche corte per chi lavora vicino ai fuochi, maniche lunghe per una maggiore protezione), un pantalone da cuoco, un grembiule da cucina e una toque o un cappello da cuoco. La priorità va alla resistenza al calore e alle macchie, così come alla resistenza ai lavaggi industriali.

In pasticceria, panificazione e cioccolateria, la divisa si fa più leggera e aderente per favorire i gesti di precisione, con grembiuli specifici: scoprite la gamma dedicata alle divise da pasticcere e panettiere. Per i ruoli di chef e sous-chef, la collezione divisa da cuoco riunisce i capi richiesti nell'alta cucina.

• Cucina e gastronomia: giacca, pantalone, grembiule, toque, per un ruolo esposto al calore e agli schizzi.
• Pasticceria e panificazione: divise precise e leggere, grembiuli dedicati ai gesti fini.
• Igiene in cucina: toque, cuffie e retine, calzature antiscivolo per i pavimenti bagnati.

Toque, cuffie e retine garantiscono l'igiene sul posto di lavoro, mentre le calzature antiscivolo proteggono sui pavimenti bagnati. I nostri tessuti sono testati per lavaggi industriali ripetuti senza perdita di forma né di colore, un argomento decisivo quando bisogna equipaggiare un'intera brigata. Componete la base del vostro guardaroba con la nostra collezione abbigliamento da cucina.

Lato sala e accoglienza: immagine curata e comfort a contatto con il cliente

In sala, la divisa si prende cura del rapporto con il cliente. Abbina una camicia da servizio o un gilet da servizio, un pantalone o un abito o gonna da servizio, e un grembiule corto o una pettorina secondo lo standing del locale. Trovate tutti i capi nella nostra collezione divisa da cameriere e cameriera.

Nel settore dell'hotellerie e all'accoglienza, l'uniforme diventa più elegante: polo, camicie e gilet che rispecchiano l'immagine del locale. In base al ruolo, orientatevi verso le nostre divise da hostess e receptionist, la divisa da maître o la divisa da governante.

• Servizio in sala: camicia, gilet, grembiule, per un aspetto impeccabile davanti al cliente.
• Hotellerie e accoglienza: polo, gilet e camicie coerenti con la vostra identità.

Completate ogni ruolo con i nostri grembiuli da cameriere e cameriera, i nostri accessori da servizio e le nostre t-shirt e polo da cucina e servizio, pratiche e facili da mantenere. Per il personale a contatto con il cliente, trovate tutta la gamma nella collezione divisa da servizio.

Consiglio — Per una brigata, prevedete almeno due divise a persona: una in servizio, una al lavaggio. In questo modo, la vostra squadra resterà sempre impeccabile, anche durante i servizi più lunghi.

Una divisa ristorazione pensata per resistere al ritmo del servizio

Il primo freno all'acquisto resta il timore di investire in capi che si deformano o scoloriscono dopo pochi lavaggi. Le nostre divise rispondono a questa esigenza. Sono concepite secondo gli standard del settore professionale, mai per un uso occasionale.

Per quanto riguarda il comfort, i nostri tessuti traspiranti e i nostri tagli lasciano libertà di movimento, sia in cucina che in sala, durante servizi di più ore. Per quanto riguarda la manutenzione, i nostri capi resistono a lavaggi frequenti ad alta temperatura, un vincolo imposto dall'igiene nella ristorazione.

Un capo che dura più a lungo riduce il costo reale per utilizzo. Per un gestore che equipaggia un'intera squadra, la durabilità diventa una vera leva di risparmio. Prestate attenzione alla scelta della taglia: i nostri tagli uomo e donna distinti garantiscono una vestibilità ottimale, ruolo per ruolo, con taglie dalla XS alla 4XL e 5XL secondo i modelli.

Da sapere — Ogni capo Lafont beneficia di un know-how riconosciuto e di controlli qualità rigorosi. In caso di errore di taglia, è possibile un reso entro 14 giorni dal ricevimento dell'ordine.

Prima di confermare i vostri ordini, consultate le nostre guide alle taglie per equipaggiare ogni collaboratore senza errori.

Personalizzate il vostro guardaroba da ristorazione

La personalizzazione è una vera leva di immagine. Ricamare il nome del vostro locale, quello del collaboratore o il vostro logo su una giacca o un grembiule rafforza la vostra identità di marca davanti ai clienti. Una squadra uniforme e personalizzata ispira fiducia a prima vista.

Equipaggiare un'intera brigata o tutta una squadra di sala è possibile grazie a un accompagnamento dedicato. I nostri tempi di consegna annunciati e il monitoraggio dell'ordine vi evitano di essere colti alla sprovvista prima di un'apertura o di un'assunzione.

• Personalizzazione tramite ricamo: nome, logo, identità del locale.
• Ordini in grandi quantità: accompagnamento dedicato per le vostre squadre.
• Consigli su taglie e modelli prima della conferma dell'ordine.

Equipaggiare le vostre squadre

Equipaggiare più collaboratori significa coprire tutte le taglie e mantenere una divisa omogenea nel tempo. La personalizzazione tramite ricamo è disponibile per aggiungere un nome, un ruolo o il logo del vostro locale. Per gli ordini in grandi quantità, contattate la nostra rete di distribuzione che accompagna le strutture multi-sede.